一、赛众苹果的概念：

    赛众苹果是指多年规范应用赛众技术以有机苹果生产为目标而生产的一种营养全面，品质安全，风味浓厚，外观靓丽，硬度更的安全保健型水果。品种有：赛众嘎啦苹果、赛众千秋苹果、赛众花牛苹果、赛众红富士苹果等。

二、赛众苹果的特点及优势：

    1）较常规苹果营养更为全面。2）较常规苹果风味更浓。3）就较常规苹果外观更为鲜亮。4）较常规苹果硬度更高更耐储运。5）较常规苹果更为安全保健。6）较常规苹果成熟更早货架期更长。7）较常规苹果生产方式更为经济简单。

三、赛众苹果的市场发展空间及前景：

2014年中央农村工作会议明确指出把‘确保民众舌尖安全’作为今后农业生产的一项要务。当下，随着农业生产能力的不断提高，长期的化学农业作务模式已对农产品品质安全问题带来影响，已对人类生命健康造成严重威胁。生产好吃安全，营养保健型农产品已是今后农业生产的重要目标。

苹果作为我国一项农业生产主导产业，以其优越的气候条件和地理优势已被众多商家和消费者所认可。而长期的甚至过度的化学手段参与也使苹果品质安全遭到威胁。赛众苹果正是在这一情形之下，急民众之所急，通过多年的探索实践，规范按照赛众技术，从土壤源头安全入手，从清除土壤病开始，以“土壤保健——植物保健——人体保健”的科学原理，所生产的一种安全、营养、保健型水果。市场前景和需求空间较大。

          四、赛众苹果的生理形状分析

          1、植株

  赛众苹果植株，由于所处土壤环境得以改善，营养补充均衡全面，所以植株营养生长稳健、叶片厚实、芽眼饱满、抗逆性、病虫害明显减弱、背部养分储存组织丰富、光合作用能力。成熟期提前5——7天，货架期延长。

          2、果实

    苹果花芽分化优越、坐果率高、分布均衡、果型匀实。平均单果质量可达300——400克，果皮颜色亮丽果肉香脆含糖量提高。硬度好，可溶性固形物大于22%，果柄长，着生牢固。产量高更便于储运。

          五、经济投入减少

    化肥使用量可比常规投入降低30%——50%。农药用量可减少30%——50%。由于其植株健壮、病虫害少所以劳动力投入可减少30%。

          六、营养价值

    由于清除土壤病在先和全养施肥理论的支撑，赛众苹果的营养更为全面，果酸、维生素、矿物质、更为丰富。味甘性平适应人群更广，营养价值更高。

           七、品质安全

    赛众苹果的生产，不用剧毒农药、高残留农药、高浓度化肥、植物生长激素等化学措施。（全套规范技术可不用化肥、不用农药）食用更加安全。

    综上所述，赛众苹果是我国今后苹果发展技术创新的趋向，市场空间大，情景看好。www.zgsxpg.com

  赛众土壤病防控技术指导中心 二〇一四年七月