播种到采收鲜食75天左右,春季播种可早上市,一年可分期播种,拉长吃青玉米时间,是大中城市及郊区人民喜爱的水果型玉米,是农民致富的好品种。
白玉米营养价值高,每100克的白玉米含有水分11.7克、蛋白质8.8克、脂肪3.8克、碳水化合物74.7克、不溶性纤维8克、硫胺素0.27毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸23毫克、维生素E8.23毫克、钙10毫克、磷244毫克、钾262毫克、钠2.5毫克、镁95毫克、铁2.2毫克、锌185毫克、硒4.14毫微克、铜0.26毫克。
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