广东是经济大省，但总规模、总产量，“粤牛”并无明显优势。为何在牛奶生产方面如此羸弱？陈三有认为，一是广东适合养殖奶牛的土地本就不多，加之大量草山、草坡被非法变更为林地或开垦为望天田，从而挤占了适合养殖奶牛的牧场；二是有些地方政府不支持养牛。与广东省牛奶总产量低、发展遇阻的现状形成鲜明对比的是，广东目前的奶牛养殖规模化、机械化水平远远高于平均水平，并以高质量在独树一帜。根据广东省奶业协会给出的数据，截至2012年底，广东省奶牛存栏量达6. ...  查看详细>>