早熟品种抽薹早、气温低时易老化、纤维多、品质差。晚熟品种采收晚，遇高温品质降低、老化快、商品性低。中晚熟芥蓝现蕾比早熟芥蓝迟，菜薹发育所需时间长，产量较早熟芥蓝高，叶面积与菜薹发育呈显著正相关。芥蓝早花品种一般采收期为45天，中花差不多50天左右。 如果储藏种子的电导率及紫外吸收值增加缓慢，说明此条件有利于保持膜的完整性。高温高湿下不利于种子的储藏。酶活性高在种子萌发过程中有利于清除细胞内因脂质过氧化产生的毒物，因此酶活性低，则会导致 ...  查看详细>>