蘑菇富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，对人们的饮食养生十分有益，但是因为现在蘑菇的品种越来越多，很少有人会去注意蘑菇的吃法。其实呢，不同蘑菇都有它适合的吃法。在这里，农业网小编将给您推荐几种蘑菇的吃法： 干香菇炖肉，鲜香菇扒油菜。香菇香气沁人，能益胃气，还有抗癌作用。市场上常见的香菇，主要有干品和新鲜的两种。 干香菇香味浓厚，适合与肉类一起烹调。鸡肉容易入味。用干香菇炖鸡，香菇可给鸡肉提鲜祛腥，味道好。干香菇烹调前，需 ...  查看详细>>