果蔬产业是我国农业产业化发展具前景的产业之一,具有明显的产业比较优势和市场竞争优势。与此同时,随着我国农业产业结构的战略性调整,果蔬产业必将进入新的迅速发展阶段。但是,我国果蔬采后加工业发展的相对落后,已成为制约果蔬产业进一步发展、提升的症结之所在。目前我国果蔬罐头加工设备技术水平相比国外而言仍旧比较落后。 我国果蔬罐头加工业的现状 建国后,我国的果蔬罐头加工业得到了飞速的发展,特别是改革开放的20多年里更是取得了巨大的成 ...  查看详细>>