芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。 芋头还能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。你知道吗，治疗消化不良芋头食谱效果好! 芋头有哪些食疗功效呢? 《大明本草》言其“除烦止泄，疗妊妇心烦迷闷，胎动不安”。《滇 ...  查看详细>>