日常生活中,人们把柴米油盐酱醋茶列为开门七件事,茶虽排行老七,却一枝独秀,被冠以“国饮”之誉。茶文化源远流长,历经岁月沉淀愈发沉静幽香。素有动植物王国之称的金佛山,地处西南,拥有的野生大树茶是重庆独有的濒危植物。《南川县志》中有“吾南有丛茶,白茶两种,春中始生嫩叶,摘归蒸焙去苦水供饮,丛茶俗名家茶,早采而嫩者有雨前,雀舌,白毫诸名,采晚而芽粗者通称之毛尖”。南川当时隶属四川,巴蜀茶文化的兴盛,证实金佛山是野生茶树发源地之一,称之为茶文化 ...  查看详细>>