夏季吃西红柿8禁忌西红柿所拥有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，可以保护所含维生素C不被烹调所破坏，其中含有的果酸还能降低血中胆固醇的含量，对高脂血症亦有益处。据药理研究，西红柿汁有降血压和利尿消肿的作用，对高血压和肾脏疾病均有良好的辅助治疗作用。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，也是一种很的抗氧化剂，可预防心血管疾病和癌症。 No1 不宜和黄瓜同时食用 夏季吃西红柿8禁忌因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素 ...  查看详细>>