核桃又名胡桃，是美容食品中的佼佼者。历代医书对核桃美容健身作用为推崇，称其能“通经络、润血脉，黑须发，常服皮肉腻光润”。《本草纲目》也称核桃有“黑发、固精、治燥、调血之功”。 核桃仁营养丰富。据测定，1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克牛奶的营养价值，因此有“养人之宝”之美称。著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前尤爱美容食品核桃，因而皮肤舒展，面润细嫩。 核桃粥的制法是：(1)黄豆500克，白芨20克，一起炒熟，磨成粉状，备用。煮粥时取大米 ...  查看详细>>