野鸭种类较多，目前人工驯养的主要是美国绿头野鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩、味美可口、脂肪较少，是传统的滋补食品和野味肴。这种野鸭生长速度快。70日龄平均体重可达1.2千克，5个月左右开始产蛋，年产蛋150枚左右。商品野鸭市场价每千克不下20元，销路十分广阔。其驯养方法如下： 一、营造适宜的野生环境 建造野鸭场舍，必须符合野鸭的野生习性。建造鸭舍应一半做搭棚作休息室，一半露天活动场地。活动场地应是池塘，不是池塘的应挖人工水池。在活动场下可栽些树 ...  查看详细>>