为了促进北京民族实业的发展,在相关政府部门和清真餐饮企业的支持参与下,北京烹饪协会将以“吃的方便、吃的放心、吃的满意”为目标,制定并实施《促进清真餐饮食品业发展行动计划》,有效提升清真餐饮食品企业的发展水平。这是北京商报记者从7月3日召开的北京烹饪协会清真专业委员会第三届委员代表大会上获悉的。 当日,北京烹饪协会清真专委会完成了换届选举。新当选的第三届清真专委会主任夏爱东表示,2015年,清真专委会将重点抓好清真企业从业人员培训、第八 ...  查看详细>>