近日，北京市食品药品监督管理局将冷链即食食品纳入食品生产许可证管理范围,并确定审查实施细则，2016年1月1日起实施。 冷链即食食品包括主食菜肴类、饭团寿司三明治汉堡类、其他类。 任何采用冷链工艺生产的，经过预包装处理，可直接食用的冷链即食食品。 ...  查看详细>>