在我国各个地区都会有煲汤的习惯，汤品的营养很丰富，是养生保健的品。不过，每家每户煲汤用的锅又有所不同，那么，要用哪种锅好呢?同时，我们还要告诉大家，在煲汤放6种蔬菜适合哦。 煲汤不能少的6种蔬菜 莲藕。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避用铁锅，也尽 ...  查看详细>>