陕西富平苹果，自有基地，原生态种植管理，人工采摘挑选，85g以上的果子，级优质果子，有机苹果基地精选优质苹果，每棵果树只选取10%以内优质苹果。果型端正优美，个头大小匀称，果面洁净，色泽艳丽，切开果肉呈黄白色，肉质清脆密实，硬度适中，果汁多，芳香味浓，甘甜可口，绿色安全，品质。

1.陕西富平苹果特色：
      a 绿色无公害——严格按照欧洲良好农业操作规范种植，国际食品安全控制体系生产、包装、检验。
      b 高品质——糖度大于13%，硬度大于7.0kg/cm，果形指数大于0.8。
      c 等级分选——应用国际现代化的光电生产线进行清洗、分色、分级、包装。
      d耐储运、货架期长——储存保鲜期可达1年以上，冷藏货架期20天以上。 

2、陕西富平苹果7大生长指标
      海拔高度：高海拔地区光照充足，空气清新，环境接近原始条件，无工业污染。平均海拔1100米，光照紫外线烈，生产出的陕西富平苹果天然无污染，符合现代人绿色饮食的观念。
      土壤条件：土层够厚能带给苹果树生长所需的更多矿物质及其他养分，土壤的吸水、保水能力更。土层厚度是80-700米，质地中壤，通透性，水肥供需协调，还有机物质1%左右，土壤属中性偏碱，是陕西富平苹果栽培的优良土壤。
      温度环境：适中的温度能避果树遭遇病虫危害的几率。平均气温在9.2摄氏度，对苹果的生长、发育、产量和品质都有重要影响，陕西富平苹果在这样良好的环境下茁壮成长。

      湿度环境：降雨量适中为苹果的生长提供必须条件。年降雨量622毫米，果实的生长较慢，果肉紧实硬度高，充分保证了果实的含糖量以及苹果的个头也相对较平均。

      日照条件：苹果味喜光果树，年日照数好在2000小时以上，不低于1800小时，有利于苹果果实的着色。全年日照数2552小时，陕西富平苹果果各个通红发亮，秀色可餐。
      温差因素：昼夜温差大使苹果夜间的呼吸作用弱，消耗有机物少，白天积累的有机物更多，这样苹果存储下来大量的葡糖糖果糖等就有更好的口感。平均昼夜温差在15.7摄氏度，较大的昼夜温差保证了陕西富平苹果甘甜可口的特性。
      其他因素：霜冻会使苹果的开花、坐果受到影响导致冻花冻果现象，不利于苹果的产量。无霜期保持在170天以上，大程度降低了陕西富平苹果产量、品质上的影响。