主料 豆腐(内酯)1盒 香椿100克 调料 食盐2.5克 生抽5克 剁椒10克 香椿拌豆腐的做法 1.内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下 2.将内脂豆腐切成大块儿 3.香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用 4.香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒 5.倒入少许温水搅拌均匀 6.将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可 烹饪技巧 1、香椿一定要焯过水后才能食用，一次吃不完的可以用清水泡起来，两三天都不会坏的。 2、香椿淋 ...  查看详细>>