食谱原料 丝瓜 300克 辅料： 猪肉(肥瘦) 50克 调料： 盐 3克 酱油 5克 大葱 10克 姜 5克 大蒜 10克 淀粉(豌豆) 10克 味精 1克 植物油 20克 制作方法 1、丝瓜清洗干净，削去外皮，切成0.3cm厚的片。 2、中火加热锅中的油，将葱、姜末放入锅中爆香，放入猪肉馅，不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。 3、锅中倒入生抽，再放入切好的丝瓜，盖上锅盖稍稍焖2-3分钟，直至丝瓜变软，调入盐，即可。 适用人群 孕妇、1 ...  查看详细>>