大棚有一个重要的功能，就是可以人为制造需要的温度和湿度，土壤的养分构成、酸碱度等理化指标也可以根据设计的需要制定，这就完全摆脱了自然环境的束缚。种植反季节蔬菜水果，是针对蔬菜水果本身生长季节性很、不能满足人们日常生活需要的特点来设计的。 蔬菜水果本身营养物质很容易流失，不像水稻、小麦类食物可以长时间存放。储藏时间短造成了它们的供给缺乏。反季节蔬菜水果充分利用大棚本身密闭 性的原理，在生产实践中并不会额外增加有安全风险的技术手段。实际上 ...  查看详细>>