奶油般白嫩的茄子，山竹般圆溜溜的茄子，火气十足有点拧巴的红辣椒……昨日，记者再次探营农博园，收获可不小。 谁说茄子一定是紫的 “看，好像奶油雪糕做成了茄子的模样。”走进蔬菜大棚，记者一下被白色的茄子吸引住了。技术员赵先生介绍，这种茄子有个好听的名字，叫白天使，它的幼果、成果均为白色，比较适合炒着吃，现在一些菜市场也能买到。白天使是白色蔬菜的一个代表，其“药效”成分为蒜素和硒，主要功能有预防癌症、化心血管系统功能、降低胆固醇。同时茄子属 ...  查看详细>>