1.面粉增白剂 主要成分为过氧化苯钾酰，可以有效地消除面粉中的类胡萝卜素，使面粉及其制品白得自然、精致、档次更高，能提高面粉的身价。 2.面包粉改良剂 作为面包粉改良剂添加于面粉中，可增面筋的度，增面团的发酵耐力，使面团具有更的持气能力，较大地改善面粉的烘焙性能和品质指标。 3.面条饺子粉品质改良剂 适用于面条、饺子、馄饨等水煮面食，使成品更光滑耐煮，不断条、不糊汤，适用于各类面粉厂、食品厂。 4.减筋剂 添加本品于面粉中，搅拌不易 ...  查看详细>>