30多口鱼塘错落有致地散布在路旁，洁白的鸭子或在塘中畅游，或在塘边歇息。周边的小山丘满目碧绿，这是记者进入广东江门恩平佛咀饲养场时先映入眼帘的现象。

　　黄海权是该饲养场场长。他介绍说，恩平的水质较好，非常合适奥尼罗非鱼饲养。这种鱼成长快，通常6至7个月就可以上市，产值高，抗病能力，市场需求量大。恩平市海洋与渔业部分活跃推行奥尼罗非鱼饲养，大力开展“一条鱼”工程。他们活跃响应号召，要饲养奥尼罗非鱼和四我们鱼，一起还饲养和孵化樱桃谷鸭。

　　因为恩平的奥尼罗非鱼饲养面积大，经过多年开展，已经在周边地区具有必定名望，变成当地的水产饲养“品”。如今，他们饲养的奥尼罗非鱼要销往广州、阳江、湛江等地的加工厂，根本不必忧虑商品的销路。依照当前的市场价格，奥尼罗非鱼的收购价大约为4元/斤，每亩鱼塘的产值约有六七千元。单是养鱼，该饲养场的年产值就有七八百万元，是“一条鱼”工程，促进了他们的水产饲养增效增收。

　　据恩平市农业局纪检组长岑灼桓介绍，自2005年恩平市海洋与渔业部分启动了“一条鱼”工程以来，该市奥尼罗非鱼的饲养技能不断提高，饲养面积也敏捷扩展。当前，根本恩平每个鱼塘都养有奥尼罗非鱼，饲养面积近4万亩，年产值约达1.5亿元。

　　杨如凤是恩平市良西镇雁鹅村人，曩昔她曾在广州、增城等地打工。常年流浪在外，且收入不高，“厌恶了在外打工的日子。”2010年，她进入牛江镇佛咀饲养场作业，离家近，收入不错，她对这份作业非常满意。“如今每月收入有2000多元，包吃包住，根本上没什么开支。这样的收入，比我曾经在城市打工还高。”

　　江门是广东省的水产饲养大市，饲养面积102万亩，饲养总产值57.7万吨，饲养总产值83.6亿元，别离排在全省第二、第四和第二。其间鳗鱼饲养面积达6万多亩，占全省鳗鱼饲养面积的7成以上。

　　透过江门看广东，很简单发现，生态饲养、特征饲养是广东省开展现代渔业的特征。据了解，包含中山市“东裕”脆肉鲩特征饲养在内的共12种鱼类经过特征饲养，均为当地渔民取得了杰出的经济效益。经过变革饲养技能，立异饲养形式：逐步形成了“高位池零排放养虾”、“秋冬大棚温室养虾”、“深水鱼塘高产饲养”等安康饲养形式。一起，广东把完成南珠工业跨越式开展，列为十二五计划中的十大重点工程之一。经过这些年的尽力，2012年全省海水珍珠饲养面积3318公顷，海水珍珠产值7689公斤，较大起伏提高了珠农收入水平。