行业人士预计,7月份猪价将延续6月走势,但是会“平稳略降”。6月后养殖户和屠宰场的较量每天都在延续,养殖户之所以有底气和屠宰场抬价,与大供求行情分不开,6月猪价整体好于5月,主要是因为肥猪出栏量下降。但7月的情况则不同,因此佛山市顺德区杏坛镇海联水产畜牧养殖场梁昆明表示并不看好7月猪价。
创农业分析师巩翰林认为,7月后100-140斤之间的育肥猪存栏量较高,因此7月下旬至8月生猪供应量环比6月增加。从消费上来说,7、8月为肉类消费淡季自不必说;6月底,北方地区双汇、龙大、金锣等大型屠宰企业日鲜销量已经比6月中下降了20%左右,四川、南方地区屠宰量总体企稳,总体屠宰场终端议价能力日渐增;因此7月消费预期环比6月回落的可能性很大。
“猪肉收储还未完全消化,市场上也没有激烈的刺激因素,7月将是市场平静期。”布瑞克数据中心研究员林国发预计,7月上旬猪价企稳,中下旬可能有0.2-0.4元/斤的下跌空间,部分地区可能会有6.3-6.4元/斤的较低价格出现。这种情况要持续到8月中旬后才有改观。
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