“双节”来临,本市鸡蛋价格持续上涨。连日来,记者走访市区部分农贸市场、超市了解到,眼下每500克鸡蛋零售价多在4.6——4.9元。
10元钱少买十多个鸡蛋
“一个半月的时间,一斤鸡蛋涨了1.8元。”在车站南路隆盛农贸市场买鸡蛋的市民王大妈说,7月底,每500克鸡蛋还是3元,现在已涨到4.8元。同样10元钱,少买了十多个鸡蛋。
“鸡蛋涨价了,随吃随买吧!”在太行路菜市场一家鸡蛋摊位前,市民李大爷买了8元钱的鸡蛋。摊主介绍,进入8月,鸡蛋上涨幅度较大,因此,多数顾客不再像以前那样一次买很多。
近半个月涨幅不大
邢台县一养殖场负责人宋桂林介绍,现在养殖场里有3万多只鸡。近半个月,鸡蛋批发价格基本稳定在190元/标准箱(22.5千克)。“这两天一箱鸡蛋涨个三五元,过两天就又下降,总体涨幅不大。”
“总算从困难的时候熬过来了!”谈到一个多月来,本市蛋价的飙涨,宋桂林说。今年春节以后,鸡蛋价格持续下跌,低时曾降至85元/标准箱。当时,他家的养殖场每天亏本5000元。为此,不少小型养殖场没能挺过来,关了门。
宋桂林说,虽然前半年各养殖场蛋鸡数量有所减少,但随着蛋价上升,养殖场蛋鸡补栏量增加。目前市场上鸡蛋供应量充足,能保障市民的正常食用。
节前蛋价仍呈上涨趋势
市发展和改革委员会(物价局)价格监测科相关负责人介绍,本周,本市鸡蛋超市平均价格为4.73元/500克。据该科统计数字显示,从今年7月底到现在,本市鸡蛋价格一直呈上升趋势。这位负责人分析蛋价上升的原因:8、9月份是鸡蛋的需求旺季,受中秋和各大院校积备货影响,鸡蛋的集中需求增加明显,鸡蛋市场供不应求;国家环保力度加,导致养殖场养殖成本增加,淘汰了部分不达标养殖场,加剧了鸡蛋供应紧张的局面。
目前,天气渐凉,有利于蛋鸡产蛋,鸡蛋市场供应量将逐步增加。预计“双节”前,本市鸡蛋价格仍将波动上行,但大幅上升的空间不大,双节过后会有所回落。
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