种出葡萄中的“甜富美”,吃了都点赞。
葡萄是什么味道的?人称“葡萄王子”的刘学告诉你,不但可以甜得发腻,还有一种浓郁的玫瑰香味。
科班出身的刘学种葡萄6年了,但传统品种甜度不高,甚至带酸味,还不耐储运,怎样才能让葡萄既甜又能久留?3年前,他到上海考察后,花比常规葡萄品种高25倍的价格引进一批日本目前主打的葡萄新品“阳光玫瑰”,“当时在省内我们算是批。”
如今,中晚熟的“阳光玫瑰”批量上市,虽然30元/斤的价格要比普通品种高一倍,但还是有人点名要这种“土豪”葡萄。
“一位长沙客人上周订了一批葡萄,每一箱搭配了一串‘阳光玫瑰’,结果他打电话来说下次都要这种。”这让刘学有底气,“高品质的东西还是有市场。”
“这个葡萄味道很甜,还有一种很特别的味道……”来采摘的市民试吃后,都觉得很新奇。
刘学介绍,“阳光玫瑰”葡萄别名“夏音马斯卡特”、“耀眼玫瑰”,果粒呈青黄色,表皮发亮,因在阳光照耀下翠黄耀眼,故名“阳光玫瑰”。个头要比普通品种大,果皮厚,果肉有一种浓郁的玫瑰香味。
记者现场采摘不同品种的葡萄测试发现,其他葡萄品种的甜度都在18-19左右,但“阳光玫瑰”的甜度低20.7,高达到21.9,刘学说这打破了他的记录,“再成熟一些甜度会更高。”
目前,“阳光玫瑰”已经吸引长沙水果电商主动上门谈合作,对方要求主推这个品种。下一步,刘学计划打造葡萄主题休闲庄园。
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