这两天，软糯香甜的无花果、酸甜爽口的火龙果，一车车地从浙江省慈溪市坎墩大学生农创园往外运。而来采摘的市民却屈指可数，日头高照下的休闲区空空荡荡。以采摘带动休闲旅游的农旅结合模式遇到季节性难题。

　　双果争雄销得欢

　　在瑞辉果蔬农场的大棚里，无花果树长得密密匝匝，青色果实遮掩在叶子下。这些七八分熟的无花果一早就被摘下装车运往上海、江苏等地。“我们这些短工负责采摘果实和修剪枝叶，早上5点做到晚上7点，中间休息四五个小时。”来自安徽的女工饶阿姨告诉记者，虽然工作很辛苦，但每天120元的工钱还是值得的。“今年批无花果早已卖完，七八分熟的也很抢手。”瑞辉果蔬农场的徐凯凯说，农场里的无花果八成以上销往外地，剩下的主要通过微信朋友圈和微店供应给本地消费者。据了解，瑞辉果蔬农场面积170亩，其中无花果110亩，都是美国加州玛斯义陶芬品种，口感好，个头大，消费者很喜欢，目前批发价每斤12-15元。

　　火龙果主要集中在瑞林果蔬农场、玉兰果蔬农场、慈壹果蔬农场等几处。一眼望去，几十个大棚都挂满了红艳艳的果实。慈壹果蔬农场农场主孙永涛忙得汗流浃背，空地上已经放了十几箱刚刚采摘好的火龙果。7月中旬开始，慈壹的火龙果就上市了，现在已是第二批。“天气热了，大家都喜欢打电话或者通过微信订购。我们提供上门送货服务，一般上午摘好，下午就能送达。”孙永涛说，他种了20亩的红心火龙果，在7-12月期间分四五批上市，亩产可达4000斤。现在每天能卖五六百斤，其中朋友圈占到了一半。

　　休闲区块半歇业

　　与采摘水果的火热相比，原本人气高涨的休闲区块却因为酷暑而门可罗雀，偶尔才有市民踏足。中午虽烈日当空，但有了遮阳布的遮挡和田间的阵阵清风，农场里并不是很热。记者在慈壹果蔬农场看到，休闲区块有四五个人正在打扑克，一个扎马尾辫的小女孩一边荡着秋千一边和大人聊天。用作烧烤的区域已经腾出来存放农产品。“眼下没有人来这里烧烤，采摘也少了，而且大多选择傍晚的时候。”孙永涛说，遮阳太多影响作物生长，搭玻璃房装空调成本太高，夏季的休闲旅游这块基本上只能放弃。不过记者还是碰到了两三户带着孩子来农场采摘的家庭，说是孩子喜欢，又想着现摘的新鲜，而且田间的风还挺舒服的。

　　瑞林果蔬农场仍有休闲活动，但人气也有所减少。当天下午，坎墩街道的一些大学生就在那里举办了一场座谈会，边喝茶边聊天，很是惬意。尽管夏季休闲旅游呈现半歇业状态，但发展势头仍看好。“农旅休闲这块仍有发展空间，很多市民喜欢到田间采摘娱乐，我就想搞个农家乐。”徐凯凯说，他目前正在积筹备农家乐等项目，计划开辟出一个5亩的龙虾塘，整个农场将集烧烤、采摘、垂钓、休闲等于一体。

　　季节难题待破解

　　以采摘带动休闲旅游经济，是很多农场主的营销战略。但是酷热难耐的夏季给他们制造了难题，给休闲农业踩了刹车。

　　事实上，夏季正是作物生长迅速的时期，各类瓜果争相上市，是市民消暑解渴的选择。暑期的来临，也让更多的孩子有时间出去游玩，从而带动更多的家庭经济。在慈壹果蔬农场购买了几箱火龙果的严女士告诉记者，女儿很想到农场来玩，但是实在担心天热会中暑，费了好一番口舌才劝说成功。“台风一来就凉快了，到时候再让女儿和同学一起来农场玩。”孙永涛则盼望着天气能够稍微凉快点，采摘就能多点人气。“现在每天能卖五六百斤，但我期望能卖一千斤。”他说，按照现在农场的产量，销售速度还需提高，如果采摘游能够做起来，就能加快火龙果的销售，也能带来休闲这块的经济效益。

　　一方面是炎日当空，游人害怕高温不敢出行;一方面是瓜果飘香，农场虚位以待。那么，如何解决休闲农业夏季难题，使供需市场成功对接?农户能做的就是防暑降温。记者在园区看到，很多果蔬大棚都盖上了黑色遮阳网，能够一定程度上降低棚内的温度。休闲区域盖上了更厚的遮阳布，加上四处透风的纱网，整体感觉还算凉快。瑞林果蔬农场和麦田农业还在休闲区建了有空调的玻璃房。但是，农场外仍缺少避暑的场所。如果配套搭建一些覆盖上遮阳布的临时廊道，或种植葡萄等藤本植物营造生态绿色通道，使游客从停车处到农场以及在农场几个区域游玩都能与烈日高温隔离，自然能增加吸引力。夏季是乡村旅游淡季，若能错开高温时段，推出傍晚、晚间休闲旅游活动，开展钓龙虾、烧烤、采摘节等项目也能引来成批游客。做好防暑降温，再多些创意，夏季难题也许就能解决，但对于许多农户来说往往力不从心，这就需要有关部门的引导和支持。