这几天，在嘉兴的田间地头，空气中满是稻香，现代化的收割机穿梭在金灿灿的稻田里，将农民辛勤的付出，带到人们的餐桌。没错，过不了多久，大家就能品尝到新一季的大米了，想想都觉得很幸福。

　　值得注意的是，这一季的嘉兴水稻中，迎来了一股“清流”，它们“喝着豆浆”长大，吃起来特别香。

　　是的，这些“喝着豆浆”长大的水稻，就来自世合有机农场的水稻区，种植面积有250亩。令人欣喜的是，其中部分稻谷，经过碾米、包装之后，将正式对外出售。

　　世合有机农园第二农场主任说，去年世合农场就进行了水稻试种，今年总结了去年的经验，选取了优的品种，进行了正式种植。

　　为什么说这些水稻是“喝着豆浆”长大的?

　　第二农场主任也进行了解释。所谓“喝豆浆”，并不是直接拿豆浆进行灌溉，而是用豆浆培养一种菌，然后制成微生物营养液来给水稻使用。这种菌类对水稻成长很有好处，因此，这些水稻也被称为“喝着豆浆”长大的水稻。

　　据了解，“豆浆水稻”产出的大米口感更加香甜，去年试种以后，得到了一致好评。

　　当然，除了豆浆这个秘方，世合农园在水稻成长的半年多时间里，也采用了科学的方法，进行了细致的照料，选取的品种，也是去年试种后觉得优的南梗46，而非嘉兴本地广泛种植的水稻品种。

　　第二农场主任向大家详细介绍了世合农园水稻的种植过程，每一粒香喷喷的大米，可以说都倾注了种植人员全部的心血。

　　5月份，稻田整地结束后，种植人员就开始播种育苗，和普通农民直接播撒不同，世合的水稻种是在精密温室催芽后，再到穴盘进行育苗。

　　6月初，秧苗到了插秧的时候，农场找来插秧机进行插秧。用机器插秧不但能节省人工，而且插的秧苗距离均匀适中，有较好的通风和光照，利于秧苗生长和农场田间管理。

　　7月到10月，水稻种植还要经历分蘖、拔节、抽穗、灌浆等过程。在此过程中，世合农园始终坚持雨水灌溉，人工除草，并多次请来台湾专家到田间指导，预防病虫害。

　　11月，水稻顺利进入成熟收割期。在此之前，水稻每一天的成长都离不开种植人员的悉心照料，哪怕一个小环节出现差错，都会影响水稻的收成。

　　这两天，世合农场水稻区正在忙着收割。据悉，这些经历半年多时间精心种植的优质大米，将于元旦前后上市，嘉兴地区在世合超市有售。届时，嘉兴人将吃上“喝着豆浆”长大的世合大米。