近日,位于上海市青浦区重固镇的上海天茸菌菇专业合作社开展一场“地景蔬菜”亲子秀活动,各类蔬果通过巧妙的组合,构建成一道道可食可景的地景小品。上海市民余女士带着一双儿女前来农场体验感受“地景蔬菜”种植。她坦言,让孩子亲近大自然,感受生态农业非常有必要。一方面让他们在亲手体验中体会到农民的艰辛,另一方面让他们从小有一种生态的理念。在农场主人杨开耀的现场指导下,孩子们从基础的培土、松土、装盆,再到合理选取蔬菜搭配,个个忙得不亦乐乎。
从今年3月起,上海天茸菌菇专业合作社打破传统种植模式,依托近年来成熟的生态循环农业技术,大胆探索“可食地景”观光农业。据了解,“可食地景”顾名思义,即通过不同色彩、不同高度、不同生长形式的植物搭配,进行造型设计,形成各种错落别致的空间三维图形,让农业种植变得更加富有美感和生态价值。
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