联合国粮农组织(FAO)发布的月度报告称，2017/18年度谷物市场可能非常平衡，供应总量将超过需求水平，库存将会增加。

　　2017/18年度谷物产量预计略微高于上年创纪录的水平，大部分增幅将集中在南美和南非。尽管自10月份以来小麦产量数据略微上调(因俄罗斯小麦产量超过预期)，但是小麦产量可能略低于上年。报告称，2017/18年度小麦产量同比下滑的主要原因是美国小麦减产以及澳大利亚小麦产量预期下滑。

　　报告称2017/18年度谷物贸易预计接近2016/17年度的水平，小麦贸易的预期降幅将基本上被玉米、高粱和大米的贸易增幅所抵消。整体来看，考虑到出口供应庞大，主要出口国的竞争将依然激烈。