2012年的一天,回家的路上,因为忙碌而忘记了从自己的蔬菜基地带菜回家,王硕丰准备去菜市场买一点。
在菜市场,王硕丰一眼就认出了自己基地种植出来的蔬菜。一问价格,他愣住了:整整比批发价高出了4倍。
晚上,菜做好端上餐桌时,王硕丰只吃了一口,便陷入了沉思——由于中间批发环节过多,导致蔬菜上市不仅价格高,运输时间也过长,到市民手上时,已经不新鲜了。
这里面是否有商机呢?
经过一夜苦苦的思考,王硕丰决定减少蔬菜从基地到餐桌上的中间环节。他在湖南郴州市一下子开设了6家蔬菜平价直销超市。
这是他回家乡创业的第二大步——平价直销超市,不仅降低了菜价,而且缩短了蔬菜上架时间,保证了菜品的新鲜,很快受到当地市民的青睐,农超对接的直销模式也被其他地方借鉴。
今年42岁的王硕丰,祖祖辈辈都是农民,他读书不多,他从小就立志要跳出“农门”到大城市去生活。高中毕业后,王硕丰跟随南下打工的人潮来到了广州。当了两年“打工仔”,省吃俭用攒了点钱,王硕丰体内的“商业激素”开始涌动。
广州外来务工人员非常多,聚会也很多,一到节假日饭店生意十分火爆,王硕丰决定开一家餐馆。从初8张桌子的小餐馆,扩大到三层楼的大酒楼。王硕丰赚取了人生的桶金,在广州这座大城市站稳了脚跟。
日子变得温暖而安逸,可矛盾也开始出现:父母年纪大了,不愿离开故土到广州生活,王硕丰犹豫了很久,终转让了酒楼,回到了郴州。
刚回到郴州那几年,王硕丰做过包工头,开过批发部。2009年,一个朋友邀请他合伙承包农田种蔬菜,王硕丰觉得种地属于“子承父业”,自己应该能行,便爽快地答应了。然而,现实是这一年王硕丰惨败,亏了上百万元,合伙人也退出了。
“民以食为天,人可以一天不喝酒,不抽烟,但不能不吃菜。”王硕丰坚信,做农业,方向对正确,只要找到原因,一定可以“东山再起”。为此,他用了两年的时间来准备。请教农业种植专家、做市场调查、建销售渠道。将准备工作做足后,2011年,王硕丰押上了自己的全部家底,将蔬菜种植基地面积扩大了一倍。
这一次,王硕丰押对了,蔬菜基地当年即开始盈利。
2012年,王硕丰又投资成立了三合乔龙生态农业有限公司,建设蔬菜示范基地2000亩,高山有机蔬菜基地400亩,产品销往广州、深圳、香港、澳门等地。
种菜尝到甜头,王硕丰在高兴之余也决定出去走一走、看一看,学习别人好的经验做法。在有“蔬菜之乡”美称的山东寿光,王硕丰大开眼界。“大葱比人还高,芹菜比大拇指还粗,丝瓜有几米长。”王硕丰说,看到这些经常在餐桌上出现,却又从未见过的“怪物”,他震惊了。一个大胆的想法在他脑海中出现:引进先进的种植技术,在郴州建一个蔬菜休闲观光庄园。
王硕丰说话温和、语气缓慢,但做事雷厉风行。
一年后,投资1200万元,占地1000亩,集旅游度假、餐饮住宿、绿色种养为一体的绿色观光园“爱尚三合蔬菜绿色庄园”正式开门迎客。2014年公司实现销售收入5000余万元,直接安排就业岗位385个,带动了三合村38家农家乐和农家客栈的发展,带村民每户年增收1.5万元。
从立志跳出农门,到重新回归土地,王硕丰认为这才是真正“跳出”了农门。
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