1、培育壮苗。培育适龄壮苗是获得丰产的前提。而掌握好浸种催芽技术是培育壮苗的关键。选用清水漂出秕粒，然后温水浸种。

　　2、种子处理。有种子消毒处理、晒种、药剂浸种几种方法。高温消毒是用70～80℃热水，搅拌水温降至55℃时保持15分钟，然后将热水倒出，再加入冷水，或只加入冷水使水温降至25～30℃，泡种24～28小时。催芽后种子露白时播种。药剂浸种防止发生黄萎病，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种7小时。晒种有利于种子吸水均匀，加快发芽速度。

　　3、选择适宜定植期。茄子对温度要求严格，生育适宜25～30℃，17℃以上生育缓慢，15℃以下引起落花。当10～15cm涂层温度稳定通过12～15℃时定植。

　　4、加田间管理，严把质量关。茄子的选留种是保持品种纯度、经济性状、品质和产量的重要环节。一般有建立采种田和田间单株意向性留种两种方式。选留健壮无病符合本品种优良性状的植株作种株，并及时拔除劣、残株。加肥水管理。促进果实提早成熟，在门茄开始膨大生长期，是根、茎、叶开始旺盛生长时期，这时是追肥浇水的关键时期。每亩追施硫铵15kg、尿素10kg。中耕除草及时整枝，减少养分消耗，每颗果实留2个健壮侧枝，其余侧枝全部摘除。打掉底叶，以利通风透光。

　　5、定位选留种果。在植株上选芽2、3层果实留种，每株留2～3个果。因为每一种农作物都有其遗传部位，茄子也是芽2、3层果实遗传性、稳定性，能保持其优良种性。

　　6、采种方法及种子。干燥果实充分成熟后采摘下来，后熟5～7天，再用缸沤3天采籽。然后淘洗干净，控净水放在席上阴凉处干燥，晾晒种子防止放在水泥地上或铁器上曝晒或在中午阳光直射下长时间晾晒，以降低芽率。