“可以说,我是全上海懂橙子的水果商人。 ”朱春,剃个板寸,蓄小胡子,上海新一代70后“移民”。年轻时差一点成为专业作家的他,后因工作和生计选择了放弃。现在,他又突然放弃在上海令人羡慕的媒体人的职位,转身成了一名水果商人。他开心地告诉记者:“许多朋友很感慨地说,走出这一步真不容易。其实也没什么,难的就是这一步,走出去了,自有别样精彩……”
种橙子:晒得跟非洲人似的
这几年,朱春的生活就像是巨大的钟摆,每个月往返奔波于上海和赣州之间。 “一会儿是喧嚣繁华的大都市,一会儿是清幽静寂的山林。这种不停切换的生活方式,一直以来都令我很开心。这和以前的上班生活完全不一样。 ”
2006年冬天,一个非常偶然的原因,朱春和两个合伙人在江西赣州一个叫全南的小县城,投资买下了1200多亩的山地,开始种脐橙。“当初没多想,就觉得拥有一片山挺好。”不过,事情真做起来就没那么潇洒了。
山里基础条件差,喝的是甘甜的山泉水,却要从几公里外的山上引过来。夏天,走一上午山路都要喝掉几壶水,更别说劳动了。一天活干下来,要湿掉几套衣服,到晚上,一上床立刻睡着。朱春说:“刚到山里还涂防晒霜,后来发现完全没意义,汗一淌什么也没有了。所以,很快晒得跟非洲人似的。我回上海住一阵子,转白了。一到山里,很快又黑了。 ”
随着脐橙树开始挂果,治虫打药又成了问题。脐橙表皮虫伤很多,于是,朱春开始潜心研究各种农药以及杀虫的机理。
脐橙采摘后需要贮藏,基地兴建了全县个3000吨级的深山冷水贮藏库,利用山泉水24小时喷洒屋控制温度和湿度,全年不耗一度电。种脐橙需要有机肥,于是他在山里建了大型养猪场,利用生物菌将猪粪腐熟成高品质的有机肥。如今,荒山野岭已经变成3000多亩丰收的果园,联营种植户发展到26户,实现了从种植、加工到贮藏、销售的全产业链控制。
卖橙子:遇到这辈子辛苦的半年
和种植相比,对于朱春来说,销售才是真正的考验。尽管之前已经做了非常充分的准备,觉得自己对水果已经很懂行了。结果脐橙一上市,他就给打懵了,对于生鲜市场,他完全是个门外汉。
朱春的车赣南脐橙,是拉到浦东上海农产品批发市场卖掉的。批发市场的朋友跟他讲,脐橙一定要清洗打蜡。可是,合伙人认为橙子很漂亮,不用清洗打蜡,协商后的结果是请工人用湿布擦。一整车赣南脐橙4万多斤,从下午一直擦到第二天早晨。结果拉到市场一比较,完全没有卖相,后只能到处请朋友帮忙,亏本卖掉。
第二年,市场再次跟他开了个玩笑。水果大量上市,销售期又短,导致行情很不理想。“我只能在上海租了厂房,买了整套脐橙清洗加工设备,根据市场的变化迅速调整,捕捉商机。 ”朱春说,那是他这一辈子辛苦的半年。
他晚上要和工人们一起加班,几乎每天凌晨一两点钟才干完,然后,他开车到批发市场送货,档口还没开门,他就卷着被子在车里睡一会儿。凌晨3点钟多,他抢在开市前卸完一车货,然后就在市场到处转悠,寻找机会。 “那年春节前,看到彩色包装箱的橙子卖得好,回来后马上找公司做设计稿,然后一家家纸箱厂面谈。那时都快过年了,很多公司不肯接活,要不就是价格奇高。 ”朱春后来打电话到江西四处找彩箱:“一听说有,我就叫人赶快去拉,居然都没有问一下尺寸。工人电话里说箱子小了,橙子装不下去啊,我说不行就一起运到上海来,我来装。拉到上海一看,只有皮鞋盒那么大,完全不符合市场要求,现在还剩着几千个呢。 ”
经过了两年的摸爬滚打,朱春终于弄清了市场是怎么一回事。 2012年,朱春的公司终于在上海构建起了一整套销售网络。 “一车橙子在仓库里就已知道该如何包装,如何装车,到上海后送到哪里。 ”
未来的生活:在山里养马
朱春向记者坦言,其实他的文人情怀很重。他从小迷恋文学,大学时在文学圈中崭露头角,以笔名“朱家”在《大家》等刊物发表了很多小说,大学期间便成为江苏省作协会员。但是,他却在关键时刻放弃了。
大学毕业后,朱春进入扬州有线电视台工作。很快,工作和文学写作产生了严重的冲突。“那时我必须作出选择,要么换工作,要么放弃写作。现实是很残酷的,后我选择了放弃写作。 ”
所幸,朱春后来一直从事媒体工作,从扬州到上海,从电视到报纸,从周报到日报,始终没离开文化圈。靠得一笔好文采,朱春在工作上也算是顺风顺水,生活上过得幸福安逸。
“为什么要去做脐橙,因为我看好这一块,我们有基地,有优势。很多东西你想要得到,必须先要学会放弃。我的性格是,一旦做了决定,就义无反顾。决定不写小说,说不写就不写了;从扬州到上海,我说走就走;所以,从媒体出来,我同样义无反顾。苦累的那一年,我没想过转身回媒体,我想的是,如果做得不够好,那一定是因为精力还不够集中。现在,脐橙销售已经上了轨道,以后就是精益求精的问题,我会一直做下去。 ”
那么,除了脐橙和生意呢?朱春的生活还需要什么?在采访中,朱春多次提及了他想在山里养马的计划。 “也许当初买山就有这样的动机存在,地方在开山前就预留好了,沿着逶迤的小溪绵延有一里地,环境,林壑优美,我想今后建上一些漂亮的房子,种上桃花和芭蕉,养上几匹马,”朱春说,“这就是我想要的理想生活,呼朋唤友,策马山林,饮马长溪,美哉。 ”
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