刚买来的芒果才漂亮呢,颜色青里泛黄,结果第二天就变得红彤彤,今天上面已经全是黑点。”家住海区烟草小区的陈大妈致电本报,怀疑自己买到了催熟芒果。
7月2日,记者来到新桥市场。一位水果商贩告诉记者,市场上销售的芒果都是催熟的,“在原产地,摘的时候还是青的,运输途中就包在特殊纸内催熟,这种纸浸过生石灰和乙烯利混合的水,到地方就黄了一半,可以直接销售了。”该商贩告诉记者,要想让芒果被催熟的速度稍微慢些,还可以人工调节将芒果从纸箱内取出。催熟的芒果,市民买回家可以放5天左右。胜利市场一水果摊主说,市民购买催熟的水果后,会大大缩短食用时间,“如果催熟剂喷得少,还是放得住的,但一些商家追求利益,不会让水果慢慢熟。”因此,他提醒消费者,对于催熟水果,好每次少买一些。市食品监督部门工作人员说,用乙烯利催熟芒果,是完全正常的环节,只要不过量,对人体健康没有害处。
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