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槟榔果致癌:槟榔的是与非

时间:2013/7/9 17:45:54来源:原创点击:2423

   槟榔果的药用价值毋庸质疑,在我国槟榔入药有很长的历史而且应用范围非常广泛。但频繁嚼食槟榔果致癌也有实例可证,而且早在03年世卫组织就认定槟榔为一级致癌物。可以说槟榔一直在“是”与“非”中前行,如何既能发挥它的药性,又能控制它的“毒性”这也是一大难题。


因“汉森制药四磨汤含制癌”的消息,再次将槟榔置入了风口浪尖。槟榔原产于东南亚等国,我国引进已有1500年的历史,深受台湾、海南及湖南等当地居民的喜爱。


槟榔树,有干无枝,翠绿欲滴的羽叶,对称地向各个方向张开像一把把翡翠般的扇子,在海风中轻轻摇曳。阳春三月,槟榔花开,从叶绡下那一条条的花梗上绽裂成了无数个芽苞,一丝一丝的花瓣,细致清新。不久就开满了一簇簇或浅黄、或淡白的小花,散发着一种清香,弥漫幽远。微风吹过,那小小的花瓣就颤颤悠悠地飘落,槟榔花渐渐变绿,然后结出一串串的槟榔果来。


槟榔花清香脱俗,却也是一道清香诱人的美食,汆烫过的槟榔花细细长长,加上适量的辣椒、麻油、葱末等调料,浓郁的香味变得既柔又顺。口感爽脆、滑嫩。


槟榔花香果绿更惹人喜爱,历代文人墨客吟咏槟榔的诗句不在少数。南北朝时期的诗人庾信遭适亡国之变,久居北方,渴望南归,魂牵梦绕于故国山河。看见槟榔,勾起思乡的惆怅写下了《忽见槟榔》诗:“绿房千子熟,紫穗百花开。莫言行万里,曾经相识来。”苏东坡晚年 时被贬海南,亲眼看了黎族少女醉槟榔之状,写出了传世的槟榔句:“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔。”


槟榔深受喜爱是显而易见的,那槟榔到底能不能入药呢?关于槟榔作为一味中药,古代书籍中已有相关记载。明代李时珍所著的《本草纲目》中记载槟榔:“治泻痢后重,心腹诸痛,大小便气秘,痰气喘急,疗诸症,御瘴疠。”《海药本草》中记载:“溃豚膀胱诸气,五膈气,风冷气,脚气,宿食不消。”孙氏《千金方》单用本品为末服,除寸白虫。


在我国,槟榔作为一味药材也被广泛使用,不仅见于四磨汤中,有225个药品都含有槟榔。据药监部相关负责人称,汉森四磨汤是由国家和省级两级药监部门审批的,经过正规的审批手续,进行了药理毒理及临床实验,当时该药品的安全性和有效性得到了验证。药监部门也跟踪了该药品上市后的不良反应,尚未有发现吃了四磨汤发现致癌的病例;相对而言,该药品的不良反应是比较少的。药监部门目前对其生产工艺、生产处方等进行调查,调查结果还是符合要求的。


但关于频繁嚼食槟榔果致癌也有实例可证,印度是世界上槟榔消耗的大国,有33.0%的人咀嚼不同品的槟榔,印度口腔癌的发病率居世界位;在巴布亚新几内亚,接近60%的居民咀嚼槟榔,该国口腔癌的发病率位居世界第二;口腔癌发病率为世界第三的所罗门岛,居民咀嚼槟榔比例亦较高。在嚼槟榔盛行的我国台湾,口腔癌发病率也很高,其中每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。而早在2003年世界卫生组织(WHO)就认定槟榔为一级致癌物。


   可以说槟榔果一直在“是”与“非”中前行,如何既能发挥它的药性,又能控制它的“毒性”这也是一大难题。

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