徐鸣说，要采取多种形式，宣传经检疫合格、从正规市场和超市购买的家禽食品是安全的，可以放心食用。要以搞活市场流通为龙头，带动家禽业恢复发展。机关事业、工矿企业、部队院校等单位要加大家禽产品的购买消费，餐饮企业要提供禽类产品的消费服务，以消费促进恢复生产。有关部门要抓紧落实扶持家禽业发展的政策措施，千方百计调动养殖场、养殖户的饲养积性。加快推进标准化规模养殖场建设，推广应用生态养殖方式，推动家禽业转型升级，带动农民持续增收。