新年伊始，我国猪肉市场就显得非常活跃，生猪价格一直处于一个动荡不安的局势。总的来说，表现在不同的地域上，呈现出了北跌南涨的趋势。

1月9日至13日，猪价指数一直在100点上挣扎徘徊，猪价走势已到焦灼状态。今年第2周多地猪价止跌上调，新牧猪价指数在周四回升至100点养殖盈利线上，1月10日报100.33点，猪价指数单周累计上升1.53个点，生猪养殖亏损的局面有所放缓。

据数据库显示，2015年第2周均价环比前期均价上升1.21%，均价报6.55元。上周各区域猪价止跌回暖，华东地区猪价环比2015年第1周猪价上涨2.13%，生猪均价回升至6.6元/斤。华南地区猪价较第1周上调0.079元，周均价报6.55元/斤;其中广东地区生猪均价环比上升1.5%，上周周中受外省调运的影响，省内大体重猪有所减少，农户惜售，全省多地猪价稳中微涨。

据悉，现阶段各大屠宰场屠宰量稳定，猪源短期供应不足。养殖企业上周接货价均有不同程度的上调，其中江西温氏养猪公司猪价上调至6.35-6.5元/斤;而桂粤温氏养猪公司猪价上调0.2元，周末四元杂猪价报6.70元/斤，二元杂猪价报6.55元/斤;华东地区方面，江苏温氏猪价4日上调至6.8元/斤;合肥温氏上调接货价至6.8元/斤。华中地区方面，两湖温氏猪价稳定在6.65-6.7元/斤;河南牧原猪价涨至6.8-6.9元/斤。

上周范围内生猪价格震荡调整、涨跌皆有，整体为北方下跌，南方弱势上调的局面。周末部分地区省市猪价如下：江西高安猪价6.6元/斤;江苏淮安猪价6.6-6.8元/斤;安徽蚌埠猪价6.6-6.8元/斤;湖南浏阳猪价6.6-6.7元/斤;河北沧州猪价6.4-6.5元/斤;广东化州猪价6.4-6.5元/斤;贵州遵义猪价6.8-7元/斤。此外，由于养殖户投苗积性普遍不高，仔猪价格弱势下调。

本周肉类需求不振抑制猪价上涨动力，但各地生猪供应量整体减少，据猪价指数分析部认为，短期猪价将持续震荡弱稳运行。由于多地生猪养殖已频临成本线，在端天气增多的影响下，生猪疾病有所抬头，养殖风险加大，建议各大养殖公司及养殖户，稳步放量，做好猪群保温工作。