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孜然土豆牛肉丸

时间:2013/7/15 9:11:51来源:原创点击:1514
    【孜然土豆牛肉丸】1.2个土豆去皮切丝,入电饭煲蒸熟碾成泥,1个蛋打匀,糯米浸泡2-3小时;2.准备1个盘子,刷上植物油,将土豆泥和牛肉洋葱馅儿搅拌均匀;3.用手搓圆一个丸子入蛋液滚一下后,到糯米里滚一下,放入盘子;4.全部做好,将盘子放入蒸锅大火蒸20min左右即可
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