此前数月一直“跌跌不休”的生猪价格,在官方的市场调控下开始趋稳回升。
国家发展和改革委员会22日发布消息称,目前生猪价格快速下跌的趋势得到初步遏制。截至5月15日,平均生猪出场价格为每市斤12。79元(人民币,下同),连续3周出现小幅上涨,每公斤较前期低点回升0。18元;猪粮比价为5。33:1,连续4周小幅回升。
在“猪周期”影响下,前段时间猪肉价格持续下行,生猪养殖行业遭遇寒流。作为一种特色的经济现象,“猪周期”是指,当猪肉价格上涨时刺激农民积性造成供给增加,随着供给增加肉价下跌,进而打击了农民积性造成供给短缺,而供给短缺又使得肉价上涨,周而复始。这个周期一般在2至3年左右,致使猪农出现“赚一年、赔一年”的情形。
在今年3月初,猪粮比价跌破6:1盈亏平衡点后,启动缓解生猪市场价格周期性波动的调控预案,发布预警信息,建议养殖户合理调整生产,以避亏损。
4月份以来,官方以略高于市场的价格,先后两次在20多个省份开展中央储备冻猪肉收储;10余个省份还按照当地预案要求,及时开展了地方冻猪肉储备收储。
发改委称,下一步,有关部门将密切跟踪生猪生产和市场价格变化,执行好缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,根据市场价格变化适时适度组织收储。并建议养殖户加快调整养殖结构,力促生猪生产和市场恢复平衡。
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