仲夏的一个周六，江苏省徐州市民王伟男按自己精心设计的路线，开着私家车带一家人到铜山旅游——上午先到三堡镇台上村摘草莓，然后到汉王镇月亮湾生态园观赏热带植物，中午赶到刘集镇棉布村吃地锅鸡，饭后就地垂钓。虽然横跨三个镇，但一路畅通，山青水绿，既饱眼福又饱口福，一家人玩得轻松愉悦。
　　“目前，全区已建成和正在建设的观光采摘园、休闲农庄、农家乐等休闲农业示范园区（点）150多个，年接待游客超过100万人次，年综合收入近18亿元。”铜山区区委农村工作办公室主任李长洲介绍说。
　　今年初，农业部、国家旅游局公示2012年“休闲农业与乡村旅游示范县”名单，铜山成为苏北家上榜者。
　　绘好蓝图一带串三心，银珠满玉盘
　　铜山境内古黄河东西蜿蜒，微山湖波光粼粼，吕梁山连绵起伏，拔剑泉长流不息，拥有深厚的历史文化、优美的自然环境，农业资源异常丰富，是发展都市型休闲农业和乡村旅游的“富矿”。
　　如何挖掘、整合，把一片蓝天变成繁星闪烁呢？2011年，铜山按照全域景区化规划理念，结合资源禀赋，着力打造休闲观光农业风景区、农业采摘园、山水森林自然生态区、自然湖泊及休闲渔场垂钓区、古迹民俗文化区、农业科技园等6种休闲农业与乡村旅游类型。确定了“一带串三心、银珠满玉盘”发展格局，“一带”即故黄河休闲农业旅游产业带；“三心”即吕梁山休闲度假旅游核心区、微山湖休闲渔业乡村旅游核心区、现代农业生态观光旅游核心区。“银珠满玉盘”即在全区范围内按照特色化原则，因地制宜布局数量较多的观光园、采摘园、生态园、休闲度假区、乡村旅游接待示范户、家庭旅馆、农家乐餐饮场所、休闲农庄等。
　　2012年，铜山区用于发展休闲农业的专项经费达500万元，对优秀休闲农业项目予以奖补，并对验收合格的休闲农庄示范村、观光园和农家乐表彰授。去年，仅微山湖生态观光园、吕梁风景区园艺园等10个项目，总投入就达2.45亿元。做大了规模，做出了亮点。
　　打牢底子清洁城乡，美化家园
　　车行铜山，河塘清澈透明，道路宽阔平坦，树木挺拔，路灯成排，房屋刷上统一的颜色……在这里，人们印象中脏乱差的农村已彻底变了样。
　　铜山在发展休闲农业和乡村旅游中，把乡村整体环境当作画面的底子来描绘。区里实施以中心镇创建和城乡环境综合整治为主的“清洁城乡、美化家园”活动，把垃圾清理和污水处理、道路建设、路灯安装、改厕、村庄整治、河塘整理、河道疏浚、园林绿化工程、文体设施建设等结合起来，实现城乡净化、绿化、亮化、美化、通达。
　　现在，铜山森林覆盖率达33%以上，城区绿化覆盖率超过41.8%，并在全市率先实现了市级生态村100%全覆盖，成为徐州市外围一道美丽的生态环带。
　　2012年，铜山区汉王镇丁塘村投资1500万元，把自然景观和乡村特色相结合，通过对水、林、路、景观小品的综合协调，打造出具有浓郁乡土田园气息的特色生态河道，基本实现了“四季常青，三季有花，两季有果”。
　　做浓“农”味“种”出美丽，“节”出风景
　　城里人来到乡村，究竟想看、吃、玩什么？
　　“其实他们寻求的是与现代化都市生活不一样的乡土味，回归自然，返璞归真。”李长洲说，“正是基于这样的考虑，我们多在‘农’字上下功夫，多在‘特’字上做文章。”
　　铜山把优质瓜果蔬菜、花卉苗木等作为休闲农业的主打品种，形成台上的草莓、月亮湾的植物、刘集镇的葡萄、大彭镇的石榴、马集村的金杏、圣窝村樱桃等一大批具有地域特色的农产品种植采摘基地。
　　现代科技的运用让铜山“种”出的美丽与众不同。久久科技园里的太空蔬菜千奇百怪，让人过目难忘；月亮湾生态园的3G物联网运用，让人大开眼界；欲信达开心农场生态观光园，让人体会现实版“偷菜”的乐趣……
　　好酒也怕巷子深。铜山通过参加农展会、旅博会，参与魅力休闲乡村、绿色名镇等评比，举办节庆活动，涌现出了“具魅力休闲乡村”汉王村、“休闲农业园区创意金奖”获得者欲信达开心农场等当地响当当的“明星”品。
　　瞄准增收精致要求，绿色为媒
　　“过去我们一家四口外出打工一年挣的钱，抵不上我现在开饭店两个月挣得多。”汉王村幽香阁土菜馆27岁的小老板朱贺说，城里来汉王旅游的人增多，本来年年外出打工当厨师的他，瞅准了这一机会，回家把祖宅花6万多元请人装修一新，自己开饭店当起了小老板，将自家产的蔬菜，养的土鸡，加工成可口的菜肴，每月都有2万元的净收入。
　　铜山区把农民作为休闲农业和乡村旅游发展的主体和受益主体。近年来，他们主推农民可以广泛参与的连片开发模式、“农家乐”模式、农民与市民合作模式、产业带动模式、互助合作模式，让更多农民直接参与经营和管理。
　　休闲农业的“精致”要求，带动铜山农业的绿色无公害化发展，目前，全区“三品”农业认证品达707个，在叫响绿色农产品“铜山造”。大彭镇“京亚”、“628”等新品葡萄，追施农家肥料，喷洒用牛奶和白糖配制成的“营养液”，并采取套袋技术，实现葡萄果穗不沾农药，成熟的优质无公害葡萄香甜可口，引来市民采摘购买，亩均收益近两万元。
　　“休闲农业与乡村旅游业是‘美丽产业’，我们正着力将其培育发展为铜山现代农业的新形式、新农村建设的新亮点、农村经济发展的新动力和农民增收致富的新手段，建设美丽铜山、幸福铜山。”铜山区区委书记毕于瑞说。