“白菜价”，常常被形容某件物品价格便宜、实惠，被广泛应用于商业域的打折和甩卖，往往能达到即刻清仓的效果。而据俄罗斯RIDUS新闻网2月16日消息，根据俄农业部发布的数据显示，白菜成2015年年初价格涨幅大的食品。

为对西方制裁做出回应，俄罗斯自2014年8月7日起限制从对其实施制裁的国家进口食物。此事对俄国内食品价格也造成一定影响。俄罗斯农业部近日采集了市场物品的价格信息，结果发现，2015年年初白菜的价格涨幅大，达到49.5%，至21.03卢布(约合人民币2.09元)。

数据还显示，自2015年1月1日至2月16日，洋葱价格涨幅达29.1%，至21.21卢布(约合人民币2.11元)。土豆价格上涨18.8%，至19.7卢布(约合人民币1.95元)，胡萝卜价格上涨18.3%，达18.16卢布(约合人民币1.81元)。