山东省阳谷县高庙王乡是辣椒之乡,为了扩大产业、创立品,该乡成立了辣椒协会。协会运用“公司+合作社+农户”的模式,按市场价收购农户的辣椒,卖到大城市。“现在我们的辣椒根本满足不了市场的需求,去年收购的200吨辣椒,多数出口到国外。”协会会长方先运说,高庙王乡的辣椒已经种植到5800亩,并吸引周边的王皋如村等种植辣椒,辣椒产业越做越大。
“去年我种了5亩辣椒,一亩地产600斤辣椒,一斤卖到6至7元,高时曾卖到12.5元,每年一亩地能赚三四千元。”农民王发勇说,如果把辣椒和大蒜间作种植,那一年这一亩地的收成就能过万元了。如今,有更多的像王发勇一样的农民开始搭上辣椒种植这个产业快车。
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