食品安全问题一直是人们关注的焦点问题，党和国家的政府部门对此更是非常的关注，希望能通过法律手段维护人民的合法权益。于是我国的相关部门，制定了大量的政策法规。

国家食品药品监督管理总局近日公布《食品召回管理办法》，该办法将于2015年9月1日起施行。《办法》对食品生产经营者召回时限进行了规范。其中，一级召回是食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的，应当在知悉食品安全风险后24小时内启动，并在10个工作日内完成。