生姜指姜属植物的块根茎。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。姜不仅是我们日常的一种调味品，而且它还有很多的疾病防治功效，在中医里面，姜水常常被用来治疗感冒发热，但是除此之外，姜还有很多的功效，下面就让我们来详细的了解一下。
　一、口腔溃疡

　　1.用热姜水代茶漱口，每日2至3次；

　　2.一般6至9次溃疡面即可收敛。

　二、痰多咳嗽

　　1.用生姜15克煎汤，加白糖适量温服

　　2.早晚各1次，可治痰多咳嗽。

　三、感冒头痛

　　1.将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。

　　2.此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

　　四、牙周炎

　　1.用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。

　　2.如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。

　五、偏头痛

　　1.当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。

　　2.大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

　　六、面部暗疮

　　1.用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。

　　2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

　七、腰肩疼痛

　　1.在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。

　　2.此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

　八、脚臭

　　1.将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右；

　　2.抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。

　九、龋齿

　　1.每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。

　　2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

　十、醉酒

　　1.用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

　　2.还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。