相信许多朋友都喜欢吃辣椒,是的,辣椒不断刺激我们的唇舌,打开我们的味蕾,品尝到了辣的劲爽,是不是很过瘾呢。那我们就来看一看吃它的好处吧!
1.抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。
2.保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
3.对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。
4.降低血压
英国新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。
5.暖胃驱寒
《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
6.开胃消食
辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。
7.促进血液循环
辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
8.肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
9.降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
10.止痛散热
辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外,辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃。
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