这个夏天,以往在市民印象中的便宜菜价却与我们的生活渐行渐远。由于近期大部分地区遭遇持续降雨,导致多地蔬菜价格持续走高。来自天津市大沙河蔬菜批发市场的统计数据显示,在上周上市的16种蔬菜中,有12种出现上涨,平均批发价为1.17元/斤,同比上涨51.9%。
这个夏天,以往在市民印象中的便宜菜价却与我们的生活渐行渐远。由于近期大部分地区遭遇持续降雨,导致多地蔬菜价格持续走高。来自天津市大沙河蔬菜批发市场的统计数据显示,在上周上市的16种蔬菜中,有12种出现上涨,平均批发价为1.17元/斤,同比上涨51.9%。
同比环比菜价都在涨
“3元/斤的黄瓜、4元/斤的豆角、5元/斤的青椒,这是夏天的菜价吗?赶上过年了!”昨日上午,市民姚阿姨在家门口的东林菜市场买菜时发现,除了个别品种,几乎所有蔬菜都在涨价,其中香菜的价格更是涨到了12元/斤。“叶菜都涨价了,前几天小白菜只卖3元/斤,现在都要3.5元-4元/斤了。”一名菜贩解释说,现在天气热,又经常下暴雨,菜在运输过程中容易坏,价格自然就高了。
从大沙河蔬菜批发市场了解到,近期蔬菜整体价格稳中有升,主要是受天气影响蔬菜的上市量下降,导致蔬菜价格上涨。据统计,该市场上周上市的16种蔬菜平均批发价为1.17元/斤,与前一周平均价0.96元/斤相比上涨22.5%,与去年同期平均价0.77元/斤相比上涨51.9%。
“豆角涨得多,批发价涨了41%,黄瓜也涨了近40%、豇豆涨了24%、茴香涨了19%,连土豆都涨了7%。”大沙河蔬菜批发市场相关负责人表示,16种蔬菜中只有玉米批发价下降,目前为0.9元/斤。而与去年同期相比,目前本市菜价更是高得惊人,茄子同比上涨243%,黄瓜同比上涨183%,芹菜同比上涨147%。
多雨高温导致菜价高
受近期炎热天气及频繁降雨的影响,使得蔬菜在运输环节上受损,直接推高了菜价。“夏天虫子多,菜农又不敢打太多农药,因此蔬菜产量本来就不理想,加上雨水导致交通不畅,很多菜到达市场上时已经烂了不少。”天津红旗农贸综合批发市场的一名蔬菜批发商表示,前天晚上有一车菠菜运到批发市场,第二天就烂了一半。像菠菜、香菜等绿叶菜由于天气热,湿度大,易腐烂。
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上涨的不只是菜价
据了解,除了菜价,受连续降雨和猪源供应趋紧影响,猪肉价格上涨也十分明显,目前本市猪肉零售价普遍涨至每斤14元左右。创资讯农产品分析师孙光梅表示,受国内大面积降雨影响,生猪调运受阻,目前国内优质猪源存栏量及出栏量均有所下降,食品企业采购压力增加,虽是淡季,但受以上因素影响,生猪价格上涨较为明显。由于本周仍有降雨,预计短期猪肉价格仍有稳中小涨可能。
数据显示,6月CPI的上涨中,食品价格上涨贡献率达到59%,肉类、蔬菜都是主要推动力,因此有业内人士表示,7月CPI恐怕还将持续走高。
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