几日没逛海鲜市场的李先生昨日去市场买几只飞蟹,令他意想不到的是,一星期前他买过的零售价在120元左右一斤的公蟹昨天价格是240元一斤,价格整整涨了一倍。一位多年经营海产的郝先生说,这样的价格涨法令他也感到惊讶。
市场 所有海蟹零售价全部翻番
在昨日的海鲜市场走一圈,螃蟹成为令人过目不忘的品种。成色比较好的飞蟹,有零售价格达到400元/斤的。而卖螃蟹的摊主告诉记者,这样的飞蟹在近几日之间的价格多200元/斤。
昨天记者在西岗区的一处农贸市场海产摊位看到,海蟹销售分为几类,包括品相好的公蟹、品相略逊一点的公蟹、品相好的母蟹、品相一般的母蟹。这几个品种海蟹的价格分别为400元/斤、320元/斤、380元/斤、230元/斤。这几类海蟹的价格全部都在节前价格的基础上翻了一倍。
分析 除节日因素还有天气因素
近期的海产品价格,除了海蟹价格大幅度上涨外,其余海产价格并没有出现如此巨大的涨幅。批发经营海鲜多年的老郝告诉记者,到昨天为止,除了海蟹价格发生大幅上涨外,牙鲆鱼的上货价格也从55-60元/斤上涨到了70元/斤,渤海刀鱼的上货价格从75元/斤上涨到100元/斤,其余海产价格涨幅相对不大。
对于海蟹价格为何上涨幅度如此之大,老郝称,原因之一是节日期间需求的大幅度提升。“买海蟹的6成是为了送礼,4成自己家吃。因为活海蟹送人比送鱼等海鲜方便而且有面子,因而节日的需求让海蟹变得供不应求。”而原因之二是近几日的大风天气。老郝称,“这几天风都很大,小马力渔船出海不行,因而部分地限制了海蟹的捕捞量。 ” 昨日,渤海黄海一带的风仍然很大,因而老郝预测海蟹价格仍然会有涨幅。
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