近期多个省份遭遇持续降雨，导致多地蔬菜价格因此持续走高，“蔬菜之乡”寿光蔬菜价格指数比7月初上涨三成多。业内人士分析指出，从蔬菜、肉、蛋等整体价格走势来看，后期上涨趋势仍比较明显。一些消费者直呼：三伏天吃上了“过年菜”。
　　大白菜前些日子1元/公斤，现在2元/公斤，黄瓜一个星期前3元/公斤，现在6元/公斤，茄子几天前1.6元/公斤，现在到了3.4元/公斤……记者采访了解到，不少蔬菜在不到一个月的时间上涨了近一倍，菜价快速上涨已成为普遍现象。山东寿光是重要的蔬菜生产和中转基地。7月21日，寿光蔬菜物流园价格指数为116.6，相比7月1日的87.38，上涨33.4%。
　　记者了解到，不仅在山东，在北京、河北、甘肃等不少地区，蔬菜价格都呈现上涨态势。据新华社农副产品和农资价格行情系统监测，7月21日，大白菜、油菜、芹菜、生菜、菠菜、圆白菜日均价同比涨幅分别为24.1%、19.6%、18.1%、16.1%、12.2%、8.0%，叶类菜价格均高于去年同期。