据山东省兰陵县物价局价格监测,兰陵春季大白菜于3月中旬开始上市销售,目前已临近上市高峰期,市场交易呈现购销两旺态势,成交量持续攀升的同时,收购价格持稳待涨,和去年同期出现较大反差。
监测数据显示,4月2日,兰陵大白菜平均收购价格为0.94元/公斤,比去年同期的0.60元/公斤同比上涨56.67%。
该局分析,大白菜价格持稳待涨的主要原因包括:
一是去冬今春气温偏高,不利于冬储大白菜的储存保管,冬储大白菜提早退出交易市场,目前只有春季设施小拱棚大白菜供应市场,质量优良的兰陵大白菜受到市场青睐。
二是去年春白菜销售行情黯淡,上市高峰期时收购价格持续低迷,曾一度降到几分钱无人问津的窘境,影响菜农今年种植春季大白菜的积性,据种植户反映,今年尚岩镇春白菜种植面积比去年减少30%左右,大多改种春莴苣等其他蔬菜品种,上市量出现缩减。
三是兰陵大白菜的主要外销市场—深圳、广州、上海、武汉、南京等地近期雨水较多,白菜类和叶菜类蔬菜供应偏紧,导致大白菜终端零售价格上涨,经销商经营利润较高,大白菜成为热销蔬菜品种,适度提高价格加大了对兰陵大白菜的采购力度。4月2日,兰陵华凯蔬菜批发市场大白菜外销量为616928斤,比去年同期的341320斤增加80.75%;
兰陵县物价局预计,兰陵春白菜近期销售行情持续向好,不会出现去年同期价格直线回落趋势。
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