都说香菜夏秋季节不易种植，可烟台莱州文峰路街道蒜园子村村民李宝存今夏却利用“花生间种香菜法”成功地种植了三沟香菜，而仅占地一分半的这三沟香菜将为他带来5000多元的经济收入。

　　“真没想到，我这一亩花生地里间种的三沟香菜能让我挣5000多元，二亩半花生地的收入。”7月20日下午，正在莱州市文峰路街道蒜园子村一处花生地里收获香菜的李宝存喜滋滋的告诉记者。

　　刚刚下过雨的花生地里有些泥泞，可至膝盖高的花生叶子和20多公分高的香菜油绿发亮，叶表几乎没有一点瑕疵，长势旺。李宝存的三沟香菜也快收完了——仅剩下了半沟。据李宝存介绍，他是用塑料薄膜覆盖花生，间隔垄里间种香菜。花生起垄种植，垄距85厘米，每垄种2行，行距30厘米，墩距16厘米，间隔两垄花生播种一沟香菜。花生和香菜都是选用的优质高产品种。

　　“今年我是次在花生地里间种香菜，当时我想，花生沟这么宽，闲着也是闲着，不如种点儿不遮花生光照的蔬菜，于是，我便心血来潮，在这一亩花生地里间种了三沟香菜。”李宝存向记者介绍道：“大家都知道，香菜在高温季节怕烈晒，时间一长就会枯萎。香菜和花生间种，花生的高度正是香菜高度的两倍，可借助花生蔓给香菜起到一定遮荫作用，利于香菜的生长”。

　　热心的老李还滔滔不地向记者介绍起了他的“收获感言”：花生和蔬菜怕的就是蛴螬之类的病虫害，为了保证花生和香菜不受病虫害侵害，年前先冬耕，这样一是疏松了土壤、二是防止了病虫害;冬耕后接着施一些土粪;等开春土壤化冻后进行耙地保墒，并随即起垄，一亩地施土粪4—5立方，磷肥50来公斤，钾肥30来公斤;4月上旬，机播种植薄膜覆盖起垄花生，花生子叶露膜后，4月中下旬，在间隔两垄花生中间沟里耙平土壤，播种上香菜种子，随后及时浇水。香菜播种后喜阴湿不喜干燥，所以应及时覆盖薄膜7—8天。出苗后撤去薄膜，加喷水管理。到7月上旬香菜便可收获上市。

　　“我的香菜现成了热销货，每天一到批发市场，蔬菜小贩就围上来争购，我以每斤6块钱的价格批发，他们都卖10块钱一斤呢!”李宝存美得咧着大嘴又哈哈笑起来。