"卖得很快，每天不到下午3点，就基本卖完了。"湖城白鱼潭农贸市场的一位蔬菜摊主，指着摊位上所剩无几的几棵水芹菜告诉记者："本地水芹菜口感不错，价格也不高，不少市民都来尝鲜，销量特别好。 "

　　近一段时间，莲藕、茭白、水芹菜等水生蔬菜大批量上市，受到湖城不少"马大嫂"欢迎。记者昨天走访了湖城望湖农贸市场、凤翔农贸市场和浙北米兰、大润发等大型超市，看到几乎每个蔬菜摊位和食品货架上，都在卖本地莲藕、茭白和水芹菜。另外，慈姑、荸荠、芋艿、芡实等水生蔬菜，也"走俏"市场，挑选和购买的市民络绎不。

　　湖城紫云菜场一位摊主告诉记者，近本地莲藕很受顾客欢迎，多的时候一天能卖上百斤，"人气"大涨。他说："和外地莲藕比，本地莲藕价格实惠很多，一般卖到3元每斤，比外地莲藕每斤便宜了1到2元。 "

　　"本地水生蔬菜花样多了，价格也比以前便宜了点，所以时不时会买点来拼菜。 "不少常去菜场买菜的市民明显感觉到，近这段时间湖城的本地水生蔬菜增加了不少品种，甚至还有一些蔬菜叫不上名，让人觉得很新鲜。

　　"湖州从2011年开始推广水生蔬菜优质高产栽培技术项目，现在已经完成了各项指标。各个种类的本地水生蔬菜，也陆续和市民见面。因此市民会感觉到，市场上水生蔬菜的品种越来越多。 "市农作物技术推广站金永祥向记者介绍，去年我市水生蔬菜总产量17.5吨，其中有40%销售到了湖州三县两区的各个农贸市场和大型超市，据预计，今年的总体销量可能比去年还大。

　　记者了解到，和普通旱作蔬菜相比，水生蔬菜市场供应时间比较长。就拿莲藕来说，在市场上供应的时间为6月份到来年3月份。也就是说，在这9个月内，市民可以一直吃到新鲜的本地莲藕。