连日来，冀南大蒜迎来了集中抽薹期，一块块绿油油的蒜田里，随处可见蒜农们正忙着抽蒜薹。今年，河北省永年县大蒜种植面积15万亩，与去年相比，蒜薹产量大幅提升，亩产达到1300斤，收购价格多在每斤2.5元左右浮动。预计该县今年蒜薹总产量9000万公斤，产值可达4.5亿元，主要销往周边县市以及山东、山西、河南、东北等地。

　　为做好今年蒜薹收购和销售，该县各部门实施“联合会战”，提供全程服务。即售前对蒜薹实行抽验检测，严禁不合格蒜薹流入市场;售中严厉打击菜霸、市霸、路霸及偷、抢、欺诈等行为;蒜薹运出过程，开辟多种通道，确保道路畅通。同时，当地还积实施蔬菜储藏，40多家储藏企业冷藏蒜薹量达3.5万吨，约占全县蒜薹总量的35%，进一步助推蒜薹价格“稳中有升”。